“ماذا نريد؟ VEG !!!! متى نريدها؟ الآن!!!!” اقرأ الصفحة الأولى لصحيفة ديلي ستار البريطانية يوم الخميس ، إلى جانب صورة لرجل يرتدي زي الطماطم ويقف أمام ساعة بيج بن. وعدت صحيفة التابلويد بـ 12 عبوة من بذور الخضروات لكل قارئ.
صحيفة مترو – تستنكر “النقص الكبير في الفاكهة والخضار” – ذكرت الحكاية من امرأة قالت إنها مُنعت من شراء 100 خيار في سوبر ماركت Lidl ، على الرغم من إخبار الموظفين بأنها بحاجة إلى صنع مشروبات التخلص من السموم من أجل عملها. تم لصق “تناول سلطتها” على الصفحة الأولى.
تعمل محلات السوبر ماركت ، بما في ذلك Tesco و Morrisons ، على الحد من مبيعات السلع مثل الخس والفلفل والطماطم والخيار.
عندما نشر سكان بريطانيون صورًا لأرفف فارغة على وسائل التواصل الاجتماعي ، سخر منهم الوافدون في الاتحاد الأوروبي بصورهم الخاصة للأرفف المجهزة بالكامل ، كما أطلق البعض على هذا “فيجكسيت، “إلقاء اللوم على تعطل الإمدادات ونقص العمالة بسبب خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
وزير الزراعة مارك سبنسر للصحفيين كان السبب الرئيسي هو “الصقيع في المغرب وإسبانيا في نوفمبر وديسمبر الذي أضر بالكثير من محاصيل السلطة والبراسيكا التي كنا نعتمد عليها تقليديًا للواردات في هذا الوقت من العام”.
قال في مؤتمر الاتحاد الوطني للمزارعين في وقت سابق من هذا الأسبوع: “لقد خلق ذلك فجوة في السوق”.
رئيسة النقابة مينيت باترز ، أيضًا ألقى باللوم على اعتماد البلاد الكبير على الواردات خلال فصل الشتاء. وقالت إن ارتفاع أسعار الطاقة دفع البيوت الزجاجية في المملكة المتحدة التي تزرع منتجات السلطة خلال الشتاء إلى تقليص عملياتها.
هذه الإمدادات تتضاءل حيث تواجه بريطانيا بالفعل تضخم قياسي وأزمة تكلفة معيشية أدت إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية ، حيث أدت الحرب في أوكرانيا إلى ارتفاع أسعار الطاقة في جميع أنحاء أوروبا. يأتي نقص الخس في أعقاب مجموعة من النقص في بريطانيا في العامين الماضيين ، من الوقود إلى البيرة ، والذي تم إلقاء اللوم فيه على جائحة فيروس كورونا وخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي.
بينما عبّر الناس عن قلقهم بشأن تقنين السلطة ، لم يبدُ آخرون على وسائل التواصل الاجتماعي قلقين. “الصبيان تشونكي (مثلي) لا يأكلون السلطة ، لذا فإن هذا النقص ليس له أي تأثير على حياتي ،” شخص واحد غرد.
لقد استبقت النقص في الغذاء الوطني من خلال عدم تناول السلطة بإيثار لثلاثة عقود. نحن جميعًا في هذا معًا ، “آخر كتب.
استخدم البعض هذه اللحظة لعرض محلي الفواكه والخضروات ، أو توجيه العملاء بعيدًا عن عمالقة السوبر ماركت نحو متاجر المزارع المحلية وأكشاك السوق.
في مواجهة تدقيق من المشرعين يوم الخميس ، أقرت وزيرة البيئة والغذاء في المملكة المتحدة ، تيريز كوفي ، بالاعتماد على الواردات في الشتاء ودور أسعار الطاقة ، مع إلقاء اللوم على الطقس غير المعتاد. “أقدر وجود دفيئات صناعية يمكن أن تزرع بعض هذه المواد. قالت … سنواصل المحاولة والعمل مع الصناعة.
وأضاف كوفي: “آمل أن تكون هذه مشكلة مؤقتة”.
مجموعة تجارة التجزئة البريطانية قال “القيود المؤقتة ، التي أدخلها بعض تجار التجزئة ، ستساعد في ضمان استمرار المخزون لفترة أطول قليلاً” ، مع توقع استمرار النقص لبضعة أسابيع. “كن مطمئنًا أن تجار التجزئة يبذلون كل ما في وسعهم لفرزها!” وقال انه.
ليست هذه هي المرة الأولى التي يؤثر فيها الطقس في إسبانيا ، وهي مُصدِّر رئيسي للخضروات في أوروبا خلال فصل الشتاء ، على تجار التجزئة البريطانيين للأغذية – فقد ضرب الثلج في الأراضي الزراعية الإسبانية إمدادات الكوسة خلال “أزمة الكوسة“لعام 2017.
كانت آخر مرة تصدرت فيها الخضر الورقية عناوين الصحف هنا في أكتوبر ، عندما كانت رئيسة الوزراء السابقة ليز تروس تتفوق على المنصة بسبب خس جبل جليدي. صعد رأس الخس ، المزين بشعر مستعار أشقر ، إلى الشهرة بعد أن سألت صحيفة الديلي ستار الجمهور عما إذا كان يمكن أن يعيش لفترة أطول من تروس. أصبحت أقصر رئيسة وزراء في البلاد بعد فترة وجيزة.
“صانع الموسيقى اللطيف. متعصب الزومبي. المستكشف. رائد الإنترنت الشر. مدافع عن ثقافة البوب.”